Rezept-Ideen
Rezept-Ideen · 17. November 2019
Schwäbische Seelen gebacken in der Südpfalz! Mit unserem frisch gemahlenen AGRILUNA-Dinkelvollmehl & AGRILUNA-Emmervollmehl schmecken sie noch ein noch besser.... (-;
Rezept-Ideen · 08. November 2019
Ein wunderbares ANFÄNGER-Brot das wirklich gelingt und lecker schmeckt!
Rezept-Ideen · 08. November 2019
Gesundes Roggenvollkornbrot mit selbst hergestellten Sauerteig in 2.Stufen!
Ein aufwendiger Genuß der sich lohnt...(-:
Rezept-Ideen · 09. September 2019
Die Dinkelsaatenkruste ist sehr bekömmlich. Es enthält nur 4g Hefe und der Teig wird lang geführt. Innen ist es körnig & saftig und außen hat es eine tolle Kruste.
Rezept-Ideen · 08. September 2019
Mit diesen Video zeige ich euch, wie man Brotteig in einer Schüssel faltet!
Viel Spaß!
Rezept-Ideen · 08. September 2019
Das Emmer-Kastenbrot ist einfach zu backen. Es ist durch den sehr weichen Teig, innen ganz luftig und frisch!
Rezept-Ideen · 07. September 2019
Ich habe euch mal ein kurzes Video gedreht, damit ihr wisst, wie ich Brot länglich falte.
Viel Spaß beim Schauen!
Rezept-Ideen · 30. August 2019
Dieses köstliche Bauernbrot ist mit unserem Emmervollwertmehl und Dinkelvollwertmehl gebacken. Als Triebmittel habe ich selbst hergestellten Sauerteig benutzt. Das Brot braucht Zeit, doch es lohnt sich!
Rezept-Ideen · 22. August 2019
Wolltet ihr schon immer mal selbst, Roggen-Sauerteig herstellen?
Nichts leichter als das!
Schaut doch einfach unter Tipps & Tricks nach....(-;
Rezept-Ideen · 22. August 2019
Wir haben unseren selbst angebauten Emmer geernet!
Dieses Urkorn heißt auch "Weizen Roms" und passt sehr gut zu unserem Römerdorf Rheinzabern!
Das Rezept ist einfach aber lecker (-:
Frisch gemahlenes Emmer-Vollkormehl erhälst du in unserem Shop!