Es ist das beste glutenfreie Brot überhaupt. Ich habe es bei Youtube unter "Glutenfrei-backen-mit-Nadine" gefunden und für mich perfektioniert.
Das Mandelmehl habe ich bei Amazon bestellt und das Kastanienmehl ist von der Hammermühle.
Du brauchst eine 36er Kastenform!
Das Brot ist auch nach 2 Tagen noch frisch! (-:
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