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Januarbrot 2019 "Leinsamen-Laibl"


 

Dieses Brot ist was für Fortgeschrittene.

Du braucht Weizenmehl 550, AGRILUNA-Dinkelvollmehl, AGRILUNA-Leinsamen geschrotet, AGRILUNA-Leinöl, AGRILUNA-Leinmehl , Sauerteig und Zeit.

 

Das Brot schmeckt himmlisch! Deshalb setzte am besten gleich die doppelte Menge an, denn es ist schneller weg, als du es backen kannst!

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Leinsamen-Laibl
Inspiriert von der Zeitschrift BROT 5/2018
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