Das Emmer-Kastenbrot ist sehr einfach zu backen.
Nur der weiche Teig ist ein bisschen gewöhnungsbedürftig. Bitte auf keinen Fall nach mehlen!!!
Mit Hilfe eines Teigschabers, wird der Teig ringsrum zur Mitte gefaltet und anschließend gleich in eine Kastenform gegeben. Das war´s!
Das Emmer- und Dinkelvollmehl könnt ihr in unserem Shop kaufen!
Dadurch unterstützt ihr uns und wir bauen für euch, weiterhin tolle Saaten an(-;
